Et si vous réagissez à un type de pollen de graminées, il est courant d’être sensible au pollen d’autres types. La fléole des prés, par exemple, est semblable à d’autres herbes communes, notamment : la flouve, la patte de lièvre (dactyle aggloméré), l’ivraie vivace, la fétuque des prés, le pâturin des prés (foin à vaches) et l’agrostide blanche.
Pour la même raison, les personnes souffrant d’allergies respiratoires peuvent aussi avoir des réactions croisées lorsqu’elles mangent certains aliments : La protéine présente dans les aliments est très semblable à l’allergène. C’est ce qu’on appelle le « syndrome pollen-aliment » ou le syndrome d’allergie orale.
Par exemple, si vous êtes allergique au pollen d’herbe à poux, vous pourriez avoir une réaction locale légère dans la bouche, la gorge, les lèvres ou le visage lorsque vous mangez du cantaloup, du melon miel, du melon d’eau, une banane, du concombre, des pommes de terre blanches et des courgettes.
Si vous présentez des symptômes lorsque vous mangez certains aliments, vous devriez en parler à votre professionnel de la santé au cas où vous souffriez d’une allergie alimentaire plus grave. Une telle allergie pourrait causer une anaphylaxie et mettre votre vie en danger.